Italiaanse bieradressen
Er gaan toch best veel mensen naar Italië op vakantie. Ook mensen die nieuwsgierig zijn naar dat bier waar ik steeds maar over klets. En daarom even alle Italiaanse bieradressen van onze laatste reis op een rijtje. Met een kaartje. Lokaal bier is overal in Italië. Vraag in bars, enoteca’s en restaurants naar “birra artigianale” en laat je verrassen. Ook de eet- en drankfestivals die Italië rijk is kennen een ruime keuze aan lokaal bier. Voor nog meer bieradvies is…
lah-goo-KNEE-tuss
Het is duidelijk: als het aan Heineken ligt gaan we allemaal aan de Lagunitas. Langzaam maar zeker zie ik dit merk zijn plekje zoeken in het bierlandschap. Een steeds ruimer wordend plekje. Eerder kon je al lezen over ons bezoek aan de lokatie in Petaluma (Californië), afgelopen zomer. Nu was er een evenement rond de komst van Jeremy Marshall, brouwmeester bij Lagunitas. In de Biertuin aan de Prinsengracht in Amsterdam. Het evenement was kleinschalig van opzet. Er was live muziek,…
ABI en RB
Het nieuwe liefdeskoppel, AB InBev en RateBeer, houdt de biergemoederen flink bezig de laatste dagen. Wat is er aan de hand? Anheuser-Busch InBev is het grootste bierbedrijf ter wereld, dat in 2008 ontstaan is nadat InBev het Amerikaanse Anheuser-Busch overnam. InBev is op haar beurt ontstaan uit de fusie van het Belgische Interbrew en het Braziliaanse AmBev in 2004. Interbrew was een bedrijf dat in 1988 ontstond uit de fusie tussen de Belgische brouwerijen Artois en Piedboeuf. Beide brouwerijen waren zelf voortgekomen uit een…
Een rondje Brussel
Nog iets te beleven in Brussel voor de bierliefhebber? Zeker. Al kun je voor de hoogtepunten ook in de Nederlandse bierwinkel terecht. Zeg je bier, dan zeg je België. En zeg je België, dan zeg je Brussel. Toch zijn er niet zoveel brouwerijen actief in de Belgische hoofdstad. Tot voor een paar jaar geleden zelfs maar één. Maar er is evengoed genoeg te beleven in de stad op het gebied van bier. We geven een rondje. Meer op de site van…
Reacties
En, wat zijn de reacties op Dit is een boek over bier? Han Hidalgo op biercuisine.nl: “…toegankelijk door de duidelijke en onderhoudende schrijfwijze…“ Gerard Molenaar op hopsters.eu: “…een fijn boek voor iedereen…“ Gerard Molenaar op entreemagazine.nl: “…fijn dat de auteur zich afzet tegen het begrip speciaalbier…“ Amanda Meijer op speciaalbiertjesblog.nl: “…voornamelijk geschreven om je te informeren over verschillende bierstijlen, toch bevat het boek nog veel meer…“ Rick Kempen op mylifewithbeer.nl: “…uiterst begrijpelijk…dorstopwekkend…“ Alain Schepers op bierista.nl: “…verfrissend en origineel…fraaie en…
Van Gildes en Erfgoed
Vorige week ploften er twee persberichten in mijn mailbox. De een ging over de oprichting van het Nederlands Gilde der Biersommeliers, en de ander over de oprichting van de Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur. De behoefte aan organisatie in de wondere wereld van het bier groeit. Ik juich dat alleen maar toe. Want zoals bekend ben ik voorstander van de emancipatie van bier. En daar horen gildes, stichtingen, verenigingen en genootschappen bij. Immers, samen sta je sterker. Sterker voor de goede zaak. Dat is…
Unboxing
De Week van het Nederlandse Bier
Sinds 2012 organiseert de gelijknamige stichting de jaarlijkse Week van het Nederlandse Bier. En bij de opening er van wordt dan een campagne gelanceerd om de interesse voor bier aan te wakkeren. Dit keer was het ‘Dat smaakt naar bier’. Het komt er op neer dat er categorieën zijn bedacht om consumenten wegwijs te maken in de wondere wereld van het bier. Dit zijn ze: Blond en Krachtig Donker en Rijk Intens en Uitdagend Fris en Fruitig Soepel en Subtiel Amber…
Dit is een presentatie van een boek over bier
Iemand vroeg: “Voel je je nu zoals op je verjaardag?”. En ik wist het niet. Een officiële presentatie van je eigen boek is iets wat ik nog niet eerder had meegemaakt. Maar het smaakt naar meer. Want het is misschien wel beter dan jarig zijn. Nee, ik weet het wel zeker: je eigen boekpresentatie is een fantastisch feestje. Ik kan het iedereen aanraden! Woensdag 3 mei werd mijn boek Dit is een boek over bier gepresenteerd, in Cause Beer Loves Food…